Silikónová forma na vosie hniezda, alebo tiež včelie úle. Toto nepečené cukroví je pre mnohých tým najlepším a to nielen na Vianoce.
V silikónovej forme na Včelárske hniezda zvládnete naraz až 28 hniezd. Každé hniezdo je približne vo veľkosti: Výška 5 cm, priemer v najširšom mieste 3,2 cm. Každé hniezdo teda možno naplniť bežnou veľkosťou piškóty. Veľkosť celej formy je 32x18 cm. Táto silikónová forma vydrží teploty až do 220°C, môžete ju teda aj piecť. Nesmie sa používať s ostrými predmetmi, forma by sa mohla poškodiť/pretŕhnúť. Fotka na krabičke je len ilustračná. Recept a návod, ako si pripraviť chutné a tak obľúbené Včelie hniezda, nájdete na krabičke výrobku aj tu v popise.
Recept na Včelie Hniezda Na nepečené cesto budeme potrebovať: 200 g rozomletých piškótov 200 g práškového cukru 100 g mäkkého masla 5 lyžíc Rumu 5 lyžíc mlieka 5 lyžíc kakae Na krém budeme potrebovať: 150 g mäkkého masla 150 g práškového cukru 1 ks žĺtka 1 lyžica Rumu Na dokončenie budeme potrebovať: Celé piškóty Cukor práškový Všetky suroviny na cesto vypracujeme hnetením, následne necháme 10 minút v chladničke odpočinúť. Medzitým si pripravíme krém. V miske nad vodným kúpeľom rozpustíme maslo, za stálice miešania pridávame cukor zmiešaný s rumom a vajíčkovým žĺtkom. Miešame, kým sa nevytvorí hladký krém. Ten prelejeme najlepšie do jednorazového zdobiaceho vrecka, zatiaľ bez ustrihnutej ozdobovacej špičky, na konci zaviažeme uzlík, aby krém nevytekal. Krém v krémovom sáčku dáme do chladničky trochu stuhnúť. Silikónovú formu na Včelie Hniezda dôkladne vysušíme, následne poprášime práškovým cukrom. Vzniknutým cestom naplníme každé Včelie Hniezdo po okraji. Zoberieme si varešku a jej rukoväťou urobíme do každého Včelieho Hniezda otvor. Ak sa cesto nechytí na drevo, je dobré ho najprv ponoriť do cukru a potom vpichnúť do cesta. Sáčok s krémom si len jemne na špičke prestrihneme, aby krém vytiekal tak akurát. Každú dierku Včelieho Hniezda vyplníme krémom. Na záver každé Včelie Hniezdo uzavrieme celou piškótou. Celé presunieme do chladničky, aby stuhlo. Po stuhnutí formu otočíme a vyberáme už hotové Včelie Hniezda. Tie uchovávame v chlade a suchu.
| Kategória: | Mini formy, moussecake, semifreddo |
| Vianočné formy | |
| Silikónové formy | |
| Mini formy na pečenie | |
| Vianočné silikónové formy | |
| Formičky na osie hniezda | |
| Silikónové formy viacmiestne na vianočné cukrovinky a pečivo | |
| Vianoce | |
| Vianočné formy na pečenie | |
| Výrobca | I LOVE CAKES |
| EAN | 80030021 |
| Kód produktu | ilc0027 |