Silikónová forma na vosie hniezda (včelí úľ). Tieto nepečené cukrovinky patria medzi obľúbené dobroty – nielen na Vianoce.
Pripravte naraz až 28 dokonale tvarovaných osích hniezd bez zdĺhavého plnenia jednotlivých formičiek. Silikónová forma zrýchli prípravu obľúbeného vianočného pečiva a zabezpečí úliky rovnakej veľkosti a pravidelného tvaru.
Každé osie hniezdo má približne 5 cm na výšku a 3,2 cm v najsilnejšom mieste, takže spodnú časť ľahko uzavriete bežným okrúhlym piškótom. Celá forma meria približne 32 × 18 cm.
Vďaka pružnému silikónu vyberiete stuhnuté osie hniezda z formy pohodlne a bez poškodenia. Nemusíte pracne plniť jednotlivo – naplníte rovno celú formu, pridáte krém, uzavriete piškóty a necháte všetko spoločne vychladnúť.
Forma odoláva teplotám až do 220 °C, takže ju využijete nielen na nepečené osie hniezda, ale aj pri pečení iných drobných dezertov podobného tvaru.
Prečo si túto formu obľúbite:
Pri práci nepoužívajte nože ani iné ostré predmety, ktoré by mohli silikón prerezať alebo inak poškodiť. Fotografia na obale výrobku je iba ilustračná.
S formou môžete začať hneď – recept nájdete tiež na obale výrobku.
200 g mletých piškót, 200 g práškového cukru, 100 g zmäknutého masla, 5 lyžíc rumu, 5 lyžíc mlieka a 5 lyžíc kakaa.
Všetky suroviny dôkladne spracujte do kompaktnej hmoty a nechajte približne 10 minút odpočívať v chladničke.
150 g zmäknutého masla, 150 g práškového cukru, 1 žĺtok a 1 lyžica rumu.
Maslo vložte do misky nad vodnú paru. Za neustáleho miešania postupne pridávajte cukor premiešaný s rumom a žĺtkom. Miešajte, kým nevznikne hladký krém.
Krém preložte do jednorazového zdobiaceho vrecka a nechajte ho krátko stuhnúť v chladničke.
Silikónovú formu dôkladne osušte a ľahko vysypte práškovým cukrom. Do každej prehĺbeniny natlačte pripravené cesto až po okraj.
Rukoväťou varešky alebo podobným tupým nástrojom vytvorte v strede každého hniezda otvor na krém. Ak sa cesto na varešku lepí, môžete jej koniec ľahko obaliť práškovým cukrom.
Do vzniknutých otvorov nastriekajte pripravený krém a každý úlik nakoniec uzavrite celým okrúhlym piškótom.
Celú formu vložte do chladničky a nechajte osie hniezda dobre stuhnúť. Potom formu otočte a jednotlivé úliky opatrne vytlačte von.
Hotové osie hniezda uchovávajte v chlade.
Tip: Najväčšiu výhodu tejto formy spoznáte pri príprave väčšieho množstva pečiva. Namiesto 28 opakovaní toho istého postupu naplníte všetky úliky naraz a práca pôjde výrazne rýchlejšie.
Vyskúšajte najobľúbenejšie vianočné cukrovinky - osie hniezda s naším video receptom.
| Kategória: | Mini formy, moussecake, semifreddo |
| Vianočné formy | |
| Silikónové formy | |
| Mini formy na pečenie | |
| Vianočné silikónové formy | |
| Formičky na osie hniezda | |
| Silikónové formy viacmiestne na vianočné cukrovinky a pečivo | |
| Vianoce | |
| Vianočné formy na pečenie | |
| Výrobca | I LOVE CAKES |
| EAN | 80030021 |
| Kód produktu | ilc0027 |